昨晚全家去粗新化排骨麵後去食品材料行買要做scone的材料,回家馬上進廚房做...
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這要叫燕麥楓糖棒.......我是看孟老師的手工餅乾書做得,但我家沒楓糖所以我就用蜂蜜 配方裡有要杏仁乾我家也沒有所以就用葡萄乾代替
所以做這不難..就是要先把材料先秤好..
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底粉120g 奶油150g 糖粉80g 蛋白90g(太懶了就用全蛋) 水滴巧克力 本來要加海苔粉不過呢?我這兩份太少了
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昨天做得..沒時間PO..
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這次是黑豆渣做得漢堡肉 這比較大陀...我不想壓扁它 就讓它整坨放在烤盤上
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好久沒PO文了...啊就越來越懶了媚
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之前發現很流行"現烤蛋糕"
上次買過一次 覺得不是太貴
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材料有起酥 香蕉片 起司 葡萄乾 蛋黃
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這是早上打得米漿 自已打得比較不甜 因是用沖繩黑糖
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就是這些做豬肉餡餅材料
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疆~疆~疆~
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材料不多就是這些
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