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最近超想吃布朗尼滴........但想去麵包店買塊來解饞...但還真不便宜哩..

上網查一下食譜...有超多種配方...就選我覺得簡單低...布朗尼的材料我家有都有..一早就來動手做

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就這些材料

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碎核桃我先烤過...烤過真的超香滴..苦巧克力200g 奶油250g 蛋四顆 (中粉65g 砂糖360g(我有減少糖)  可可粉80g 一小匙泡打粉...過篩拌勻) 碎核桃120g

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奶油 苦巧克力隔水加熱至融化,到下粉類 蛋拌勻

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倒下碎核桃...拌一下 再倒在20X20烤模上 在灑上點碎核桃

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放進已預熱烤箱180度烤30~40分鐘

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出爐後要放涼才切開...不過我等不及放進冰箱..30分鐘就拿出切開..但還溫溫的

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還好有減糖...巧可力味真濃...配咖啡  讚啦^^

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    yamy2266 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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