材料:洋蔥兩顆
 紅蘿蔔四~五顆
馬鈴薯四~五顆
雞腿塊五~六支(也可以豬絞肉或是牛絞肉或是....)
咖哩塊適量 
 牛奶或是椰奶一碗~兩碗

做法:熱鍋加油先炒洋蔥絲炒到有點焦色在下雞腿塊炒一下
再放紅蘿蔔塊和馬鈴薯塊再水(水不需太多因食材都會出水) 煮個十五至二十分鐘後
再放咖哩塊拌到溶 再放點牛奶煮沸後就可以吃啦
    咖哩要放隔夜比較好吃 煮好後要馬上吃可調杯三合一咖啡到在咖哩拌均就口味厚一點.


我家買先生說要這樣拍一張

對了..這樣煮一大鍋 可以拌麵條 也可以用咖哩焗烤飯 我喜歡煮義大利麵拌來吃   
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