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今天下午有下雨所以天氣涼涼的 再加上冰箱食材就剩下這些..就來弄個泰式冬粉,不過真的泰式應該不是這樣的材料,但有泰式燒雞醬有九層塔有檸檬 沒十分也有五分樣吧...所以就叫不正統泰式冬粉
材料有冬粉 肉片 金珍菇 杏包菇 槓丸 燒雞醬 檸檬 (以上材料隨你想加啥咪就加啥咪...你也知道嘛,家庭煮婦是有啥就煮啥嘛齁)
以上通通丟下去煮.....息火後再加檸檬和九層塔這樣就好啦
煮一大鍋...還是吃光光
酸酸辣辣的不錯吃喔!
開動了鉿
等一下....今天還有個配菜
這是自已滷得魯味
剩這一些了,我都是肉整塊滷..泡在魯汁裡..放冰箱..要吃前就從冰箱取出..要吃的滷肉豆乾甜不辣...夾些起來切片後再微波加熱,剩下的魯汁滷品在放進冰箱,這樣就不會東西一直魯一直魯,整塊肉滷後放冰箱也會入味..從冰箱取出的肉冰冰的比較好切(熱熱切比較容易散掉喔)要切多薄都可以喔
好啦~~真的開動了鉿
材料有冬粉 肉片 金珍菇 杏包菇 槓丸 燒雞醬 檸檬 (以上材料隨你想加啥咪就加啥咪...你也知道嘛,家庭煮婦是有啥就煮啥嘛齁)
以上通通丟下去煮.....息火後再加檸檬和九層塔這樣就好啦
煮一大鍋...還是吃光光
酸酸辣辣的不錯吃喔!
開動了鉿
等一下....今天還有個配菜
這是自已滷得魯味
剩這一些了,我都是肉整塊滷..泡在魯汁裡..放冰箱..要吃前就從冰箱取出..要吃的滷肉豆乾甜不辣...夾些起來切片後再微波加熱,剩下的魯汁滷品在放進冰箱,這樣就不會東西一直魯一直魯,整塊肉滷後放冰箱也會入味..從冰箱取出的肉冰冰的比較好切(熱熱切比較容易散掉喔)要切多薄都可以喔
好啦~~真的開動了鉿
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