昨晚泡了一斤的黃豆 途中要多換水


皮盡量去掉,黃豆皮普林高


主角出場......鳳梨牌豆漿機


黃豆就位好了..


上盤裝水 開機囉~~


豆漿耶~~~~~~~~~~~


近拍...(真忙又要拍照又要裝水磨...我是一心三用)


豆渣都在這裡


倒出來..很乾耶^^
豆渣包起來可以做菜或是做點心唷!


裡面是這樣...


要小火煮 邊煮邊攪拌..豆漿一定要煮沸,未真正煮沸的豆漿會產生食物中毒的現象喔
(拍這張照時是下午四點的時候..剛好地震...搖了一會)



途中手痠換選手攪拌中....


終於煮沸了...很容易溢出來喔 要狠小心火  加糖
(我煮了有40分鐘吧~)


齁~~~我的媽呀...真的太濃了啦..像是米漿那麼濃耶....還是加點水好了


終於洗好了! 用豆渣清洗洗碗槽也不錯喔.變亮了 豆渣洗碗也很乾淨喔!
煮豆漿真是累..一杯豆漿15~20元是不貴啦,但怕他們豆漿沒煮沸就端出來賣...重點是外面賣的豆漿都太淡了..有很多是泡黃豆粉的哩
下次如果磨的不多的話就試試用大同電鍋蒸好了...不然浪費瓦斯 手又酸內

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