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天氣冷冷滴就想喝熱湯..去食品材料行逛時..看到這種已配好了中藥包..有很多種唷..有薑母鴨 四物湯 燒酒雞..

我今天就用的是藥膳排骨唷

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要煮前中藥材要先泡米酒半小時左右喔..

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排骨先川燙過

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把這各撈掉..

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燉好了喔..

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來晚藥膳排骨吧..夜市一碗賣60~70元左右..而且都是骨頭居多..自已高興就買小排 不高興就買個尾冬骨回來燉...或是買兩顆豬心或是豬腱回來主也OK...

重點是可以吃到爽..肉也多..(偶家都是肉食動物) ><"

 

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