前兩天和買先生騎車經過水果攤看到金瓜很便宜,就提了四顆回家
回家後用大同電鍋先把它蒸過 當天一顆就炒金瓜米粉
今天就把另一顆蒸過的打成金瓜(南瓜)濃湯 真的很簡單
就金瓜連皮帶籽丟進果汁機裡打細 我家這台貴夫人快要被我操掛
每天要打個四次 這台打得不是很細 不過也不敢再操它了(機身燙到不行)

然後就用不沾鍋加熱

滾了就可以熄火囉 講究點是可以加松子下去打 也可以加些洋蔥.芹菜呀...
但冰箱什麼都沒有...就喝清淡的金瓜濃湯囉 調味就看你家的口味了呀~

要喝前可以加點奶油灑些黑胡椒..還不錯喝喔(口味清淡些)
晚餐後還有剩一碗 隔天可以拌麵條粗喔!
之前那顆顏色較深 打起來顏色應該會比較美比較甜吧 不過呀這也不錯啦

arrow
arrow
    全站熱搜

    yamy2266 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()