close
這盒雞胸已經在冰箱狠久了..前幾天才想到....中午都是我一個人在家...所以這些雞胸肉就是我的中餐啦~

沒醃過 就整塊放進平底鍋煎....油不可加太多喔...會亂噴,煎好馬上灑上現磨的黑胡椒還有海鹽....讚啦!


表面微焦 肉確多汁喔 特地留一條雞胸等買先生跟兒子女兒回來讓他們吃吃看...他們都覺得這樣不剉粗...肉質不會太柴


今天翻冰箱時看到一小碟豆腐乳 就想用豆腐乳果在雞胸肉上...在乾煎看看


豆腐乳雞胸煎好囉...先吃口原味的看看...


在灑上現磨的黑胡椒和海鹽........最愛看切開還有肉汁流出來


嗯....也不剉粗,豆腐乳淹久一點應該會比較入味,下次試試看
還有雞胸肉不可以煎太久喔..不然肉質就太硬會沒水份剛剛好熟就可以了....乾煎時油加一點點就可以了..不然會亂噴喔廚房也會狠難清
這樣簡單又好吃...你也可以做做看唷~~
arrow
arrow
    全站熱搜

    yamy2266 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄