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Jul
29
Thu
2010
19:57
分享我家的菜單--日式涼拌洋蔥絲
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這道真的超超超簡單滴
不需開火喔!
材料:洋蔥切細絲(泡冰水去辛辣味和去辛腥) 日式醬油 檸檬汁或是醋 柴魚 白芝麻
做法:洋蔥絲用冷開水漂洗過再用冰水泡個五分鐘或是放進冰箱 要用時把水份甩乾(水分一定要盡量甩乾 不然調好的醬汁會變淡)
再加上醬汁和柴魚還有白芝麻拌一拌就可以吃啦!
簡單吧~醬汁日式醬油和檸檬汁的比例就看妳家的口味 自已調配
開動囉~
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