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昨天做得..沒時間PO..
就這些材料...不過這次才300g的粉 我豆渣就加了250g 太貪心了...
雙手萬能...
倒些玉米脆片
烤盤鋪上烘培紙 (這捲用了快兩年還沒用完...)
給它壓扁扁 尤其中間更是要壓扁 比較好烤
放進烤箱180度 烤個20分左右
出爐囉~~~
外酥內軟..這就是傳說中的軟餅干 其實我自已做得每次都是軟餅干 唉~~再接再勵吧...至少這還蠻健康低
下次奶油的比例在調調看..還有豆渣加了250g也感覺不出來喔....還有這次也因為冰箱沒蛋.....所以也省略了..下次該加的還是要加..
孟老師又出餅干書 要來去買本來看看..呵呵
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