可樂雞翅 先用小黑鍋不加油先乾煎雞翅..這次的三結翅有二十多隻吧...就是因為太多所以狠難每隻都有煎透上色
不放油雞皮也會出很多油喔..


煎上色後就可以到入可樂囉


在倒入醬油 加裡沒黑醬油所以就用普通的醬油就可以,用黑(老)醬油 雞翅色澤會比較深
這時也可以丟進蒜頭和蔥段 薑


就讓它煮各25分收汁


起鍋前我丟了一顆的洋蔥片下去拌一下..
這真是一大鍋...已打算好這一大鍋雞翅沒粗完..要準備剝肉下來包飯糰 和拌飯


很入味喔


麻油蛋


灑上點海苔粉更棒..




要烤的蔬菜稍燙一下




把要烤的蔬菜撈起 放進烤盆或是鍋裡
在倒些我門的好幫手奶油蛤蠣濃湯
http://www.wretch.cc/blog/a841224a/25526625 (這篇是焗烤飯)


在灑上起司就可以啦


放進烤箱


烤好了...這就是焗烤蔬菜


其實還有炒一大條的"不哇",不過忘了拍照 就整盤進肚子裡了
這"不哇"是他
老闆自已種的..有機的不加農藥...等
別看它超大條的...可是很嫩的喔!

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